Спеціалізовані датчики JUMO для охолодження сусла на пивоварнях: контроль температури, потоку та диференціального тиску

Охолодження сусла під час виробництва пива — критичний процес, що безпосередньо впливає на якість кінцевого продукту:

швидке охолодження сусла до температури бродіння після очищення в whirlpool або фільтрації
контроль швидкості потоку залежно від температури (тепліше сусло тече повільніше)
забезпечення рівномірного потоку через охолоджувач
моніторинг температури охолоджуючої води та диференціального тиску для уникнення збоїв

Саме тому на пивоварнях для вимірювання в умовах охолодження сусла застосовуються спеціалізовані датчики JUMO для температури, потоку та диференціального тиску з можливістю реєстрації даних та сигналізації.

Чому саме датчики JUMO — стандарт для контролю в охолоджувачах сусла на пивоварнях

Точний моніторинг температури охолоджуючої води (моделі 902020 (https://kck.ua/catalog/type-902020 ), 701061 (https://kck.ua/catalog/jumo-etron-m-100-2 ) ) — забезпечує швидке та рівномірне охолодження без втрат якості.
Контроль потоку (моделі 406015, 706521 (https://kck.ua/catalog/restruyuchi-priladi-2 )) — регулює швидкість залежно від температури, запобігаючи нерівномірному потоку.
Моніторинг диференціального тиску (моделі 403022 (https://kck.ua/catalog/jumo-dtrans-p20-delta-ex-d-2 ), 409776) — виявляє збої охолодження та активує сигнали тривоги.
Системи реєстрації (моделі 902815 (https://kck.ua/catalog/type-902815 ), 702110 (https://kck.ua/catalog/jumo-diratron-104108116132-2 )) — записують дані для аналізу, сумісні з автоматизованими системами.
Гігієнічна конструкція та стійкість до агресивних умов — ідеально для харчової промисловості, з можливістю інтеграції в CIP-системи.

Висновок: без точного контролю температури, потоку та диференціального тиску на етапах охолодження сусла неможливе отримання високоякісного пива зі стабільними характеристиками. Датчики JUMO — надійне рішення, що успішно застосовується на пивоварнях по всьому світу, мінімізуючи простої та забезпечуючи точність вимірювань навіть в інтенсивних умовах.

Хочете отримати більш детальну інформацію або актуальну ціну?

КСК-АВТОМАТИЗАЦІЯ — офіційний дистриб’ютор JUMO в Україні Тел.: +38 (044) 494- 044 494-33-55 E-mail: kck@kck.ua www.kck.ua