ЗАСТОСУВАННЯ ОБЛАДНАННЯ КОМПАНІЇ MITSUBISHI ELECTRIC ДЛЯ АВТОМАТИЗАЦІЇ ПАСТЕРИЗАЦІЙНО-ОХОЛОДЖУВАЛЬНОЇ УСТАНОВКИ
Компанія Mitsubishi Electric - світовий лідер у виробництві компактних програмованих логічних контролерів. Промислова автоматизація компанії Mitsubishi Electric відрізняється в першу чергу якістю, простотою і надійністю. Хоча області застосування цього обладнання досить різноманітні, останнім часом різко збільшилось їх використання в різних галузях харчової промисловості, в тому числі і до автоматизації пастеризаційно-охолоджувальної установки.
Всі режими пастеризаційно-охолоджувальної установки, а саме:
- автоматична конфігурація потоків по лініях;
- контролювання потоку (неприпустимість змішування води і молока);
- автоматичний вихід в робочий режим на воді;
- регулювання потоку молока в процесі пастеризації і температурних режимів в кожній секції установки;
- регулювання подачі теплоносія і холодоагенту на установці;
- реалізація процесу виштовхування пастеризованого молока;
- автоматична мийка
досить просто і якісно реалізуються на промислових контролерах серії FX. Швидкодіючий процесор, застосування високошвидкісних інструкцій і висока роздільна здатність аналогових модулів дозволяють підвищити якість пастеризації і виключити можливість отримання непастеризованого продукту. Графік роботи пастеризації записується і архівується на карту пам'яті, і може бути виведений і роздрукований як на комп'ютері, так і безпосередньо на сенсорної панелі серії GOT 2000, що дозволяє відмовитися від застосування дорогих самописних приладів. Застосування сенсорних панелей компанії Mitsubishi Electric дало можливість використовувати їх як багатофункціональні пристрої людино-машинного інтерфейсу, які відображають інформацію про операції управління обладнанням пастеризаційної установки, архівування даних технологічного процесу, аналізі та відправленні аварійних повідомлень адресату, як по локальній мережі підприємства, так і користувачам мережі Інтернет. Завдяки вбудованої функції «віддалений робочий стіл» в панелях серії GOT 2000, існує можливість поточного перегляду режиму роботи пастеризаційно-охолоджувальної установки і при необхідності втручання в процес з будь-якого комп'ютера, виключаючи тим самим витрати на придбання SCADА-систем. Використання єдиного протоколу послідовної зв'язку між продуктами компанії Mitsubishi Electric забезпечує бездоганну інтеграцію і передачу даних між контролерами серії FX і частотними перетворювачами серії FR, забезпечуючи зниження експлуатаційних витрат на насосне обладнання, рівномірну подачу продукту в пастеризаційно-охолоджувальну установку і економію енергоносіїв.
